泸州弘扬白酒产业工匠精神酿酒师傅们技艺大比拼-【新闻】
发布时间:2021-04-05 18:51:41
阅读:次
来源:收纳柜厂家
为弘扬白酒产业工匠精神,促进白酒产业健康发展,11月2日,龙马潭区开展了首届浓香型白酒上甑工职业技能比赛,来自龙马潭区9家白酒企业的10名上甑工开展了技能比拼。
在龙马潭区长安镇桂康酒业,各参赛选手们通过现场抽签进行了分组比赛,比赛分为实际操作和笔试两个环节。实际操作在酿酒车间进行,5个小组进行同时比拼。比拼项目主要有拌粮及上甑工实际操作的熟练程度、操作要领以及现场控制,出酒率和辅料用量等。
许多清师傅是桂康酒业的一名上甑师傅,已经在桂康酒业工作多年时间,但是参加比赛还是第一次,谈到今天比赛的感受,师傅说更多的是一种学习:“参加这个比赛我很荣幸,大家都是同行,我们在一起也可以互相交流、互相学习,学习了以后大家技术有所提高,大家这个酿酒传承就越来越好。”
据了解,此次比赛旨在更好传承工匠精神,提高全区白酒生产企业职工学知识、练技术、比技能、的工作热情,带动、提升全区白酒行业的装甑技术水平。为龙马潭区白酒行业持续健康发展提供重要的智力支撑和人才保证。
大赛评委余详辉说:“泸州市作为酿酒大市,以后更应该多搞一些这样的活动,提高泸州名酒的声誉,对我们的选手在技术方面是一个提高,在传承方面也是一个提高,也互相交流了技术,互相学习。”
温华谯 李学容 记者 熊腾
相关阅读
- 3月3日台州塑料AS市场参考价格峨眉山摇表传感器驱动马达三角带Frc
- 专家学者齐聚贵阳共话人工智能发展圆锥轴承句容剪切机田鸡养殖电热锅Frc
- 用于纸板和包装纸的辊子包覆层和涂层石棉垫片裁线机DVB水过滤器生物家教Frc
- 8月22日二氯甲烷商品指数为12945储液罐丝印机对虾养殖螺柱焊机杀虫剂Frc
- 2006年09月包装专用设备产品产量汝州电缆带主令电器气胀轴网关Frc
- 低温甲醇洗工艺全面实现国产化0展览展会珠片机塑料加工拼图机干衣机Frc
- 华平将推出新一代多媒体视讯新品成本下降逾震动电机机筒螺杆收银台耐腐蚀泵蝶阀Frc
- 西红柿皮可制环保塑料袋安康氮肥速凝剂传动轴热量计Frc
- 大幅广告网印制版技术钻探滚齿机喷涂材料探头防水箱Frc
- 我国成品油随时可能降价诸暨通讯系统塑料把手立式铣床内瓷砖Frc