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白木耳苹果瘦肉粥的常识

发布时间:2019-12-04 11:35:28 阅读: 来源:收纳柜厂家

关于白木耳苹果瘦肉粥的一些常识不知道大家了解多少呢?下面就让小编来个大家具体介绍一下。

白木耳苹果瘦肉粥白木耳苹果瘦肉粥

材料若用溼木耳,就必须准备2两才够;红苹果不能削皮,不然煮一煮就散了。

白木耳苹果瘦肉粥的材料

干白木耳1/2两,红苹果1颗,瘦猪肉6两,水6杯,白饭3杯,枸杞12粒,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许

白木耳苹果瘦肉粥的做法

1. 白木耳洗净,剥成小片;红苹果洗净,去籽,切成16瓣;瘦猪肉洗净,切成约1公分的厚片,再用少许太白粉拌匀备用。

2. 取一深锅,加入6杯水和3杯白饭,以小火慢慢煮开,放入作法1的白木耳及红苹果续煮15分钟,再加作法1的瘦猪肉及枸杞继续煮10分钟后,加入调味料拌匀即可。

材料

瘦肉80公克,苹果100公克,胡萝卜50公克,银耳4公克,黑枣6个,水300cc,水2杯,盐1/2茶匙

做法

1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净,切小块备用。

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出,洗净放入电锅内锅中。

3.将银耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

4.取作法1的苹果块、胡萝卜块、作法3的银耳、黑枣和水一起放入作法2的电锅内锅中。

5.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐调味即可。

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