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榴莲壳怎么吃更有营养榴莲壳的各种吃法

发布时间:2021-01-20 03:17:28 阅读: 来源:收纳柜厂家

榴莲是水果之王,全身是宝。可活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,而榴莲壳也是非常好吃的一种食物,肯定有很多的朋友不会吃榴莲壳,榴莲壳怎么吃更营养呢?榴莲壳都有哪些吃法呢?

吃榴莲壳也有很多的方法,而且讲究也不少,榴莲壳的营养不见得比榴莲少,如果不知道的朋友可能在吃过榴莲后,就会将榴莲壳扔掉了,这是非常浪费的,下面我们来看一下榴莲壳的一些吃法吧。

榴莲壳的各种吃法

榴莲壳煲排骨

原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

做法:

1、排骨沸水氽一下。

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里,大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

榴莲壳玉米大骨汤

原料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。

做法:

1、榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。

2、猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。

3、把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。

4、转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

小提示:

1、猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好

2、榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

榴莲壳煲鸡

材料:榴莲壳(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

做法:

1、把榴莲壳取出来切块,如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了

2、老鸡和猪肉洗净、飞水。

3、水开以后把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。

作用:榴莲褒鸡汤可以滋阴补肾,适合女孩子月经后的调养。另外,榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味呢!

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