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【资讯】浙江宁海清明将至菜价呈上扬趋势蔬菜北美乔松

发布时间:2020-10-18 16:51:26 阅读: 来源:收纳柜厂家

浙江宁海:清明将至菜价呈上扬趋势蔬菜

虽说清明小长假还没到来,但记者走访我县各大菜市场时发现,这几天受清明节的影响,我县的菜价呈上扬趋势,“做清明”特定的蔬菜涨幅明显,豆制品每斤贵了1元,个别肉类涨幅达50%,海鲜每斤贵了5元左右。

菜、鱼、肉、豆制品齐涨价

土豆从2元/斤涨到6元/斤、黄豆芽从2.5元/斤涨到4—5元/斤……只有春笋由于到了旺发季节,量多价低,只要3—4元/斤。“没办法,这几种蔬菜需求量一多,零售价自然会跟着涨高。”跃龙菜市场蔬菜摊主叶静芝告诉记者,每到清明时节,宁海人“做清明”所需要的蔬菜、豆制品都会随之涨价。

记者在跃龙菜市场了解到,宁海特产豆腐、香干、油豆腐平均涨价1元。豆腐达到了4元/斤、香干6元/斤、油豆腐8元/斤、千腐4元/刀。“清明期间,豆制品的销售很旺。一个摊位一天的销量一般维持在200斤左右。”跃龙菜市场工作人员蔡玲芝对记者说,从一周的统计数据来看,市场整个豆制品的销量一天要超过1000斤。

此外,猪肉的价格基本维持在12元/斤,但市民选购比较多的五花肉、仔排价格却悄然上涨,五花肉从12元/斤涨到了15—18元/斤,仔排则从18元/斤涨到了20—25元/斤。而海鲜的涨幅也比较明显,基本涨幅在每斤5元左右。如2两左右的黄鱼从35—45元/斤涨到了40—50元/斤,带鱼、鲳鱼涨幅雷同。其他海产品如虾、蟹、虾蛄等,则要看当天的市场实价。

预计清明后菜价逐步回落

这种涨价趋势还会维持多久?“此次涨价的原因主要是节日性的涨价。”蔡玲芝表示,这段时间恰逢清明节,宁海的市民对几种“做清明”常用的蔬菜、鱼、肉、豆制品等会集中购买,从而对市场菜价的上涨起到了推动作用。与此同时,受天气的影响,蔬菜、海鲜的进价、卖价也随之升高。

据蔡玲芝介绍,去年3月中旬,我县的蔬菜价格就达到了价格下行的拐点,但是就目前来看,今年的拐点还需要一段时间才能出现。

“随着气温的逐渐上升,本地蔬菜会大量供应上市,价格也会逐渐下降。”蔡玲芝告诉记者,每年他们都会对蔬菜价格进行监控并统计数据,根据多年的经验,她分析大概到清明节以后,蔬菜降价会比较明显,而海鲜、肉类等,按照常规,过了清明节,价格应该马上会回落的。居民菜篮子的春天,有望在清明节后一段时间到来。

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